8月1日，临汾市食品安全委员会全体会议暨2025年食品安全工作推进会在市电子政务中心二楼会议室召开，市政府副市长、市食安委副主任王云出席会议并讲话，市政府副秘书长、办公室副主任李虎山主持会议。

会议指出，全市各级各部门要在市委、市政府的坚强领导下，全面贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神和党中央、国务院、省委、省政府对食品安全工作的重大决策部署，深刻认识食品安全工作的极端重要性，深入践行以人民为中心的发展思想，以“时时放心不下”的责任感，全面落实食品安全政治责任，全面落实“四个最严”要求，切实把食品安全工作抓紧抓实抓到位。

会议要求，食品安全环节多、链条长，涉及多部门、多领域、多行业，要树立“大食品安全”理念,严格全过程监管,持续夯实监管基础、提升监管效能,全面提升食品安全全链条监管水平。一要严格过程监管。强化源头治理,压实食品销售经营主体责任,严把食品许可准入关,生产经营、餐饮服务安全关、储运环节管理关,全力守护群众的“盘中餐”。二要深化专项整治。持续深化“校园食品安全治理”“假劣肉制品违法犯罪专项行动”等,以最严格的监管推动食品安全形势稳定向好。三要加大抽检力度。紧盯“安全风险高、不合格率高、消费量大”的重点品种,扎实开展食品安全监测,及时发现排除隐患,严防食品安全事故发生。四要强化智慧监管。充分利用新技术,加强学校食堂“明厨亮灶+互联网”建设,推广应用农产品质量安全追溯平台,加强“数字地图”管理,落实追溯“四挂钩”意见,提升监管智慧化水平。五要加强部门协作。市、县两级食安委、食安办要强化统筹协调、督导调度,健全完善风险会商、定期调度、挂牌督办、责任约谈等制度。各有关部门要牢固树立一盘棋思想,主动担责履职，要按照“三管三必须”的原则,各司其职、各负其责,扎实做好本领域食品安全工作。

会上，市食安办主任、市市场监督管理局党组书记、局长张东红汇报2024年全市食品安全工作情况并安排部署2025年全市食品安全工作。洪洞县政府、浮山县政府就如何做好2025年食品安全重点工作进行发言。

会议以视频形式召开，市食品安全委员会各成员单位、市食品安全相关单位负责人在主会场参加会议，各县（市、区）、临汾经济开发区设分会场。