蛇年新春佳节氛围渐浓，为弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，以“小餐桌”带动“大文明”，助推全社会形成安全、健康的餐饮文明新风尚，襄汾县市场监管局向全县各餐饮服务单位和消费者，发出如下倡议：

一、 落实主体责任，引导合理用餐。餐饮服务单位和餐饮外卖平台必须严格遵守《中华人民共和国反食品浪费法》等相关法律法规，通过加强行业自律，确保在提供服务的每一个环节都积极贯彻“厉行节约、反对浪费”的原则。同时，加强对从业人员制止餐饮浪费培训教育，不得以任何形式设置最低消费、强制消费。引领消费者树立并践行崇尚节俭、反对浪费、文明过节的良好风尚。

二、 深化管理措施，倡导文明餐桌。餐饮服务单位要积极争做抵制浪费的“推动者”，严把餐饮加工制作环节食品浪费管控关，在显著位置张贴“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”等提示，摆放“小份菜”“半份菜”菜单、展示牌，积极引导消费者按需点餐、适度点餐，提供免费打包服务，杜绝诱导过量点餐行为，鼓励通过“光盘优惠”“光盘积分”等方式，引导更多的消费者践行制止餐饮浪费。

三、 厉行勤俭节约，抵制外卖浪费。网络订餐平台需醒目展示反浪费提示，细化菜品分量说明，推广“小份菜”“半份菜”，力推可降解餐具，减少一次性用品，携手商家与消费者共遏餐饮浪费。

四、 树牢节约观念，践行“光盘行动”。广大消费者要争做光盘行动的“践行者”，树立文明、健康、理性、绿色的消费理念，家庭备餐时要按需采购、避免浪费，结合就餐人数和现有食物情况适量采购食材并科学储存。要杜绝攀比心理、面子心态，在外出或居家用餐时，科学理性点餐消费和备菜备餐，主动打包剩菜，始终坚持适度点餐、备餐，自觉摒弃大操大办、挥霍浪费的陋习。

一粥一饭，当思来之不易。聚沙成塔、滴水穿石，杜绝“舌尖上的浪费”，从珍惜一粒米、一滴水做起，让我们携手共进，以餐桌文明引领社会风尚，以理性消费引领绿色低碳生活，共同度过一个祥和、温馨、节俭、文明的春节！